Es gibt Tage, wo die reguläre Arbeit eine Last zu sein scheint. Mühsam und kaum effizient.
Zeit, um den Kopf und die darin enthaltenen Gedanken zu spülen.
So nehmen wir den Hammer, ein geeignetes Stück Stahl und heizen unsere Esse ein.
Das Feuer der Esse, der sirrende Hammer und der klingende Ambos verzaubern die Werkstatt in ein atemberaubendes Ambiente.
Der Stahl glüht, die Hitze mit über 1000 Grad und das Klingendesign im Kopf.
Mit grösster Sorgfalt und fachlichem Wissen werden die Klingenrohlinge geschmiedet und zu einem fertigen Messer weiterverarbeitet.
Alle abgebildeten Messer sind handgefertigte Einzelstücke.
Grosses Zubereitungsmesser
Mit Schmiedeoptik (Brut de Forge) und elegantem Griff mit Olivenholz aus dem griechischen Ithomi .
Die Oberfläche wurde gebürstet.
Klingenlänge: 165 mm
Klingenbreite: 40 mm
Länge über alles: 300 mm
Stahl: Sandvik 12c27 Rostträge ca. 58 HRc
Fr. 270.00 inkl. Klingenschutz
Grosses
Zubereitungsmesser
Klinge aus Dreilagenstahl. Die Oberfläche wurde gebürstet. Ein eleganter Griff aus Padouk mit Zierniete rundet das Messer ab.
Klingenlänge: 230 mm
Klingenbreite: 50 mm
Länge über alles: 360 mm
Stahl: Dreilagen
Hülle1.4016
Kern VG10 ca. 60 HRC
Fr. 270.00 inkl. Klingenschutz
Handliches
Allzweckmesser
Elegante Form mit schöner ganzflächiger Politur.
Griff mit edlem Padouk aus Westafrika.
Klingenlänge: 125 mm
Klingenbreite: 28 mm
Länge über alles: 250 mm
Stahl: 10Cr15MoV (VG10) ca. 60 HRc
Fr. 210.00 inkl. Klingenschutz
Grosses
Zubereitungsmesser
Schön gezeichneter Damast mit 67 Lagen und VG10 als Mittelschicht.
Griff aus Wüsteneisenholz und Horn.
Klingenlänge: 205 mm
Klingenbreite: 50 mm
Länge über alles: 340 mm
Stahl: 10Cr15MoV (VG10) ca. 60 HRc
Fr. 460.00 inkl. Klingenschutz
Alle aufgeführten Messer können Sie mit dem nebenstehenden Formular bestellen.
Die Preise verstehen sich inkl. Mwst.
Gratis Lieferung innerhalb der Schweiz.
Bezahlen können Sie bequem mit Post/Banküberweisung oder Twint. Die benötigten Daten werden nach der Bestellung via E-Mail zugesandt.
Die Messer werden innert 2-3 Tage nach Zahlungseingang versendet.